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江蘇省太倉中等專業(yè)學校

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江蘇省太倉中等專業(yè)學校
學歷層次:中專
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江蘇省太倉中等專業(yè)學校經(jīng)貿管理系及主要專業(yè)簡介

江蘇省太倉中等專業(yè)學校經(jīng)貿管理系及主要專業(yè)簡介

經(jīng)貿管理系設有物流服務與管理、會計旅游服務與管理三個專業(yè)大類。其中旅游服務與管理專業(yè)下設休閑體育服務與管理、酒店服務與管理、旅游日語和德語、中餐烹飪等專業(yè)方向,休閑體育服務與管理專業(yè)為蘇州市優(yōu)秀新專業(yè)。系部現(xiàn)有專任教師46人,其中碩士研究生7人、高級教師12人,技師11人。系部擁有全國職業(yè)教育先進個人1人,全國健美操啦啦操優(yōu)秀教練3人,江蘇省職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導教師2人,蘇州市名教師1人,蘇州市優(yōu)秀教育工作者3人,蘇州市愛生模范1人,蘇州市青年崗位能手2人,蘇州市技術能手3人,太倉市學科帶頭人3人,太倉市三星級教師2人,太倉市星級教師4人,太倉市十佳好師徒2人。

江蘇省太倉中等專業(yè)學校經(jīng)貿管理系及主要專業(yè)簡介(休閑體育服務與管理方向)
培養(yǎng)掌握健體塑身專業(yè)對應職業(yè)崗位必備的知識與技能,從事社會體育指導員、健身場館會籍顧問、體適能教練、綜合健身教練等工作的技術技能型人才。健美操、啦啦操、動感單車、有氧踏板、有氧搏擊、形體訓練、運動保健等
旅游服務與管理
(烹飪方向)
培養(yǎng)掌握烹飪專業(yè)必備的知識與技能,面向星級酒店等,從事中西式點心師、中西餐烹調師、營養(yǎng)配餐師,餐飲管理等工作的中等技術技能型人才。烹飪基本功、烹飪原料知識、中餐烹調技術、中餐面點、西點工藝、西餐烹調技術、現(xiàn)代餐飲管理等。

近幾年,師生在各級各類技能大賽中成績顯著。教師指導學生參加2015年全國技能大賽ERP沙盤企業(yè)模擬經(jīng)營項目獲銀牌,參加2015年江蘇省技能大賽ERP沙盤模擬經(jīng)營項目獲金牌,四名參賽學生被保送江蘇理工學院深造,參加2016年江蘇省技能大賽ERP沙盤模擬經(jīng)營項目獲銀牌。教師指導學生參加職業(yè)學校健美操啦啦操大賽獲2016年全國錦標賽第一名,2017年全國聯(lián)賽第二名,連續(xù)六年獲江蘇省團體一等獎。健美操社團獲蘇州市標兵社團,江蘇省優(yōu)秀社團。近三年,教師及學生在蘇州市技能大賽中,獲一等獎6人次、二等獎40人次、三等獎45人次。

系部建有太倉市公共物流實訓基地、陽光健身中心,旅游實訓中心,擁有會計崗位、會計電算化、會計收銀、ERP沙盤企業(yè)模擬經(jīng)營等校內實訓場室,設備總值近800萬元。與利豐供應鏈(中國)有限公司、中國(太倉)外輪代理有限公司、太倉英派斯健身中心、上海銳星健身學院、金陵花園酒店等50多家企業(yè)建立了校外實訓基地。

在專業(yè)建設中,我們始終堅持立足地方,服務企業(yè),根據(jù)人才需求,制定專業(yè)建設規(guī)劃,始終把“一合作三建設”作為專業(yè)建設中心工作,大力實施“203002”工程。近幾年,系部通過“三訪問”、“走進企業(yè)一日行”等形式多樣的校企合作活動,與利豐(中國)供應鏈有限公司、太倉英派斯健身中心、金陵花園酒店、沃爾瑪超市等太倉本地的30多家骨干企業(yè)建立了深入的校企合作關系。我們通過組織學生赴企業(yè)開展各類實習,提升學生的專業(yè)技能;通過開展企業(yè)文化進校園活動,使學生形成正確的職業(yè)觀和良好的職業(yè)素養(yǎng);通過聘請企業(yè)內訓師來校兼職,有效提升專業(yè)師資團隊整體實力;通過聘請企業(yè)的技術主管來校開展專業(yè)輔導員活動,幫助學生做好職業(yè)生涯規(guī)劃。豐富多彩的校企合作活動,開拓了學生的視野,有效提升了學生的綜合素質,大大縮短了學生的崗位適應期,真正實現(xiàn)了校企雙贏。

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