廣西華南烹飪技工學(xué)校招生要求？

廣西華南烹飪技工學(xué)校招生沒(méi)有太多限制條件，凡是熱愛(ài)廚師行業(yè)，對(duì)烹飪有興趣，對(duì)餐飲行業(yè)有創(chuàng)業(yè)興趣的有志人士，均可報(bào)名。華南烹飪目前有粵菜、西餐、西點(diǎn)三大專業(yè)體系，學(xué)校招生對(duì)象男女不限，有無(wú)烹飪基礎(chǔ)均可報(bào)名。

廚師行業(yè)不同于其他行業(yè)，廚師作為已經(jīng)存在幾千年的職業(yè)，不需要任何基礎(chǔ)與知識(shí)，只要熱愛(ài)烹飪，在學(xué)習(xí)中慢慢熟練技術(shù)，都能夠?qū)W會(huì)廚師。

廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師有成績(jī)分?jǐn)?shù)要求嗎？

在進(jìn)入華南烹飪前，學(xué)生們普遍關(guān)心讀廣西華南烹飪技工學(xué)校要多少分、成績(jī)差能讀廣西華南烹飪技工學(xué)校嗎這類問(wèn)題。

想到華南烹飪學(xué)技術(shù)？那么，讀廣西華南烹飪技工學(xué)校要多少分呢？每年，都有很多同學(xué)問(wèn)，報(bào)廣西華南烹飪技工學(xué)校的分?jǐn)?shù)線是多少，立刻咨詢廣西華南烹飪技工學(xué)校專業(yè)老師吧。

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學(xué)廚師要畢業(yè)證和學(xué)歷嗎？

在廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師是不需要畢業(yè)證和學(xué)歷的，與此同時(shí)，華南烹飪還能彌補(bǔ)學(xué)生們?cè)趯W(xué)歷上的不足，廣西華南烹飪技工學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)廚師人才，保障學(xué)生高薪就業(yè)。

學(xué)廚師有年齡限制嗎？

年齡大了能學(xué)廚師嗎，答案是肯定的，任何年齡都可以學(xué)廚師的。在華南烹飪學(xué)廚師，沒(méi)有太多的年齡要求，無(wú)論是13、14歲還是50、60歲，都是可以到廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師的，年齡不是問(wèn)題。

近視眼可以學(xué)廚師嗎？

如今近視在我國(guó)已十分普遍，許多有意向?qū)W廚師的同學(xué)們被一個(gè)問(wèn)題所困，那就是近視能不能學(xué)廚師？答案是肯定的，近視眼也能學(xué)廚師，在華南烹飪，有很多戴眼鏡的同學(xué)，但他們通過(guò)不懈努力，收獲高超的烹飪技能，所以你也可以向他們一樣。

1、廣西華南烹飪技工學(xué)校開(kāi)學(xué)及報(bào)名時(shí)間？

答：隨到隨學(xué)，學(xué)校報(bào)名正在進(jìn)行中，請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)約！

2、廣西華南烹飪技工學(xué)校報(bào)名條件？

答：到華南烹飪報(bào)名學(xué)習(xí)只需帶上個(gè)人身份證或戶口簿等身份證明即可報(bào)名。

3、廣西華南烹飪技工學(xué)校需要攜帶哪些物品？

答：到華南烹飪報(bào)名只需攜帶個(gè)人生活用品及衣物，床上用品及學(xué)習(xí)工具由學(xué)校提供。

4、廣西華南烹飪技工學(xué)校有些什么專業(yè)？

答：學(xué)校以粵菜、西餐、西點(diǎn)三大專業(yè)體系為基礎(chǔ)，開(kāi)設(shè)有三年制、一年制長(zhǎng)期專業(yè)，半年、三個(gè)月、一個(gè)月短期特色專業(yè)及私人訂制專業(yè)。

5、廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)費(fèi)多少？

答：學(xué)校開(kāi)設(shè)有20余個(gè)長(zhǎng)短期專業(yè)，各專業(yè)學(xué)費(fèi)都是不同的。由于專業(yè)較多，同學(xué)們可以在選擇好專業(yè)后咨詢老師。

一、高薪就業(yè)推薦專業(yè)：

金典總廚專業(yè)

專業(yè)概述：

以餐飲企業(yè)崗位需求為目標(biāo)，培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，熟練掌握烹飪專業(yè)技能，具備餐飲行業(yè)管理知識(shí)和能力的人才，成為熱愛(ài)烹飪事業(yè)、能夠資助創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬拧?/p>

時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)

專業(yè)概述：

以培養(yǎng)各類酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)，并具備西點(diǎn)企業(yè)、連鎖餅店、餅屋、運(yùn)營(yíng)管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的全能型人才為目標(biāo)。

粵菜大廚專業(yè)

專業(yè)概述：

以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)精通粵菜各種制作技術(shù)，擅長(zhǎng)各種不同檔次的宴席設(shè)計(jì)和制作方法的人才。

經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)

專業(yè)概述：

培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過(guò)學(xué)習(xí)，熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能，達(dá)到整合和經(jīng)營(yíng)一家西點(diǎn)房的水平，并熟練掌握常見(jiàn)西點(diǎn)品種制作。

西餐主廚專業(yè)

專業(yè)概述：

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，掌握各項(xiàng)西餐相關(guān)技能，達(dá)到整合和經(jīng)營(yíng)一家西餐店的水平，并熟練掌握常見(jiàn)西餐品種的制作。

二、進(jìn)修提升推薦專業(yè)：

粵菜烹飪精英專業(yè)

專業(yè)概述：

基本功、熱菜（熱菜基礎(chǔ)階段、熱菜提升階段、酒店菜肴）、基礎(chǔ)中點(diǎn)、基礎(chǔ)燒臘、基礎(chǔ)雕刻、基礎(chǔ)拼盤(pán)、宴席等。

川湘粵研修專業(yè)

專業(yè)概述：

熟練掌握制作經(jīng)典川湘粵菜、創(chuàng)新川湘粵菜、市場(chǎng)流行川湘粵菜、酒店特色菜，掌握川味火鍋、烤魚(yú)、干鍋和鐵板菜肴的制作技術(shù)，并具備一定的廚房管理能力和菜品創(chuàng)新能力。

粵菜強(qiáng)化專業(yè)

專業(yè)概述：

通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，熟練掌握粵菜醬料的調(diào)劑及傳統(tǒng)粵菜、創(chuàng)新粵菜、流行粵菜、潮州鹵水、基礎(chǔ)食品雕刻、花色拼盤(pán)等制作技術(shù)，以培養(yǎng)粵菜廚師為目標(biāo)。

三、快速創(chuàng)業(yè)推薦專業(yè)：

廣式鹵水燒臘專業(yè)

專業(yè)概述：

系統(tǒng)講解燒臘風(fēng)味特點(diǎn)、原料初加工、各種醬料配方、燒臘工藝流程和制作技術(shù)。傳授白云豬手、鹽焗雞、廣式燒鵝、廣式燒鴨、烤乳豬等多種經(jīng)典名菜制作。

中式面點(diǎn)特色專業(yè)

專業(yè)概述：

主要學(xué)習(xí)：傳授各類炸、煮、煎、烤等面點(diǎn)制作技術(shù)，以及各類廣式風(fēng)味小吃的制作方法，主要品種有：包點(diǎn)、水晶蝦餃、腸粉、各種粥類等。

港式早茶創(chuàng)業(yè)班

專業(yè)概述：

專業(yè)名師手把手教學(xué)，傳授各類炸、煮、煎、烤等面點(diǎn)以及各類廣式風(fēng)味小吃等制作技術(shù)以及獨(dú)家核心配方。

粵式靚湯特色專業(yè)

專業(yè)概述：

傳授粵式靚湯獨(dú)有的熬、滾、煲、燴、燉等煲湯技法，以及粵式傳統(tǒng)養(yǎng)生湯、滋補(bǔ)湯、清涼湯、新式靚湯等多款湯類制作技術(shù)。

八桂米粉創(chuàng)業(yè)專業(yè)

專業(yè)概述：

精選市場(chǎng)上流行的各種風(fēng)味米粉品種進(jìn)行示范教學(xué)，并使學(xué)生達(dá)到開(kāi)店的水平，具體品種有：柳州螺絲粉、賓陽(yáng)酸粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉、桂林鹵菜粉、鴨肉粉等。