山東青島城市管理職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)介紹

專業(yè)介紹

旅游服務與管理專業(yè)自2002年開設至今，已經為鐵路部門輸出了1175名優(yōu)秀實習生。不僅培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的畢業(yè)生活躍在鐵路系統(tǒng)，同樣在豪華游輪、在北京中央軍委大樓會議服務、澳門酒店、阿聯(lián)酋餐飲、國際互惠生、旅行社等項目中也有我們的學生工作的身影。

學制：

五年制貫通培養(yǎng)（對接青島酒店管理職業(yè)技術學院國際郵輪乘務專業(yè)）

三年中專

師資情況

旅游服務與管理專業(yè)的擁有優(yōu)秀的師資隊伍，其中擁有一名中學高級教師，其余全部為中學一級教師。并且有一名市教學能手和一名青年教師優(yōu)秀專業(yè)人才。

核心課程

該專業(yè)開設主要課程有 《列車乘務實務》、《推銷與溝通技巧》、《餐飲服務與管理》、《茶藝》、《形體訓練》、《導游基礎知識》、《郵輪乘務實務》、《郵輪乘務英語》《旅游心理》、《旅游情景英語》、《客源國概況》等。

專業(yè)優(yōu)勢：

1.主打動車乘務和郵輪海乘兩大骨干培養(yǎng)方向；

2.與青島客運段、高鐵餐飲公司密切合作，累計輸送1400余名優(yōu)秀鐵路乘務人員；

3.與“朝日郵輪”、酒店管理學院合作，開辦國際郵輪乘務管理貫通培養(yǎng)高職班，升學有路，就業(yè)有門，實現(xiàn)學生多元發(fā)展。

實訓設備

擁有形體訓練的形體房和茶藝課程的茶藝室。校外建有濟南鐵路局青島客運段、濟南鐵路局高鐵餐服公司、青島朝日郵輪公司等實訓基地。

核心課程：

列車乘務實務、推銷與溝通技巧、餐飲服務與管理、茶藝、形體訓練、導游基礎知識、郵輪乘務實務、郵輪乘務英語、旅游心理、旅游情景英語、客源國概況等。

就業(yè)方向：

列車乘務員、郵輪海乘員。

合作企業(yè)：

濟南鐵路局青島客運段、青島高鐵餐飲公司、山東朝日國際郵輪公司。

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