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武漢市供銷商業(yè)學(xué)校

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武漢市供銷商業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡介

學(xué)到的知識技術(shù)

西點(diǎn)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)配餐知識、流行西點(diǎn)制作、巧克力制作、店鋪管理、色彩搭配、包裝與展示、公關(guān)禮儀、形體舞蹈、計(jì)算機(jī)應(yīng)用

取得的上崗證書

酒店管理師、高級西點(diǎn)師、高級裱花師

可從事的職業(yè)

星級酒店專業(yè)服務(wù)、酒店管理工作、蛋糕房、西餐廳、星級酒店西點(diǎn)餅房等管理工作、西點(diǎn)制作裱花工作或自行開店

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