長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是由長(zhǎng)沙市人民政府主辦，湖南省教育廳負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)的一所全日制公辦普通高等學(xué)校，已有60余年的辦學(xué)歷史。在長(zhǎng)期的辦學(xué)實(shí)踐中，學(xué)校確立了“立足長(zhǎng)沙，服務(wù)三湘（湘菜、湘商、湘旅）”的辦學(xué)定位，被美譽(yù)為“商界黃埔”和“經(jīng)理?yè)u籃”。

學(xué)校坐落于雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長(zhǎng)沙職教基地，目前全日制在校學(xué)生近萬人，設(shè)有湘菜學(xué)院、湘商學(xué)院、湘旅學(xué)院、會(huì)計(jì)金融學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院、軟件學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、創(chuàng)業(yè)學(xué)院、公共課教學(xué)部、國(guó)際交流與培訓(xùn)中心等10個(gè)教學(xué)部門，并設(shè)有湘菜、湘商、湘旅和高職教育研究等4個(gè)研究所。開設(shè)有31個(gè)專業(yè)，構(gòu)建了以餐飲管理、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、軟件技術(shù)等專業(yè)為核心的6個(gè)專業(yè)群。教職工534人，其中專任教師406人，“雙師型”教師235人。新進(jìn)教師全部具有碩士以上學(xué)位。正高職稱22人，副高職稱126人，博士8人。建成了以企業(yè)技術(shù)專家和能工巧匠為主，由150人組成的兼職教師庫(kù)。有95名學(xué)科帶頭人或中青年骨干教師，其中省級(jí)青年骨干教師25名、教學(xué)名師3人。

學(xué)校扎根三湘大地，辦學(xué)60余載，主動(dòng)對(duì)接現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高端發(fā)展，確定了“立足長(zhǎng)沙、服務(wù)‘三湘’”的辦學(xué)定位，助力長(zhǎng)沙“美食之都”“會(huì)展名城”“世界旅游目的地”、打造跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)等城市品牌建設(shè)和湖南餐飲業(yè)、旅游業(yè)和商貿(mào)業(yè)發(fā)展，為長(zhǎng)沙率先實(shí)現(xiàn)基本現(xiàn)代化和建設(shè)美麗幸福新湖南做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，取得了豐碩的辦學(xué)成果。

學(xué)校是全國(guó)優(yōu)質(zhì)專科高等職業(yè)院校、中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃（簡(jiǎn)稱“雙高計(jì)劃”）建設(shè)單位（全國(guó)200所，湖南省10所，長(zhǎng)沙市屬高職院校唯一1所）、國(guó)家級(jí)旅游類校企合作示范基地、全國(guó)第二批數(shù)字校園建設(shè)樣板校、全國(guó)黃炎培職業(yè)教育獎(jiǎng)優(yōu)秀學(xué)校、全國(guó)第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。擁有國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng)、全國(guó)職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)2個(gè)（旅游管理、會(huì)展策劃與管理專業(yè)）、國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)5個(gè)（會(huì)計(jì)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)）、國(guó)家級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心1個(gè)、國(guó)家級(jí)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地各1個(gè)、國(guó)家級(jí)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)1個(gè)（會(huì)展策劃與管理專業(yè)）。