2019年江蘇省淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校動物工程系專業(yè)介紹

動物工程系于2000年最早在本校開辦高職專業(yè)的系部之一，現(xiàn)開設(shè)畜牧獸醫(yī)、寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)兩個(gè)高職專業(yè)。其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)2007年首批通過省級示范專業(yè)評估，同年被江蘇省教育廳認(rèn)定為省級“職業(yè)教育專業(yè)課程改革實(shí)驗(yàn)點(diǎn)”,“十一五”期間被認(rèn)定為省級品牌專業(yè)，“十二五”期間被認(rèn)定為省級特色專業(yè)。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)包含五年制高職和三年制中職兩個(gè)培養(yǎng)層次，由1908年建校初期的牧水學(xué)科發(fā)展而來，主要培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)各職業(yè)崗位生產(chǎn)經(jīng)營、管理、技術(shù)服務(wù)等第一線工作及應(yīng)用性科技試驗(yàn)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣與開發(fā)等一線工作，并具有一定的生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力以及企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。

目前在校生920余人，其中五年制高職768人，三年制中職152人。專任教師20人，其中副教授8人，講師7人，助理講師7人主要開設(shè)課程動物病理、動物藥理、動物解剖生理、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛生產(chǎn)等。

專業(yè)實(shí)驗(yàn)室擁有省內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)儀器設(shè)備，已建成省級高水平實(shí)訓(xùn)基地、省級現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)基地，。

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)（五年制）高職專業(yè)，開設(shè)于2011年，主要培養(yǎng)具有良好的思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，掌握寵物品種特性、心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容訓(xùn)導(dǎo)、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識和技能，能從事繁育與飼養(yǎng)、護(hù)理與美容、訓(xùn)導(dǎo)與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

目前在校生920余人，其中五年制高職768人，三年制中職152人。專任教師20人，其中副教授2人，講師4人，助理講師4人，主要開設(shè)課程寵物病理、寵物藥理、寵物物解剖生理、寵物行為學(xué)、寵物繁殖、寵物美容、寵物馴導(dǎo)等二十余門課程。

專業(yè)實(shí)驗(yàn)室擁有省內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)儀器設(shè)備，已建成較高水平的寵物美容、馴導(dǎo)實(shí)訓(xùn)基地，近二年來6名學(xué)生參加國家級寵物美容技能大賽獲得一等獎一人、二等獎三人、三等獎二人，獲得行業(yè)廣泛好評。