美術學主要研究美術學、藝術學、美術史論等方面的基本知識和技能，進行美術評論、美術編輯、藝術管理、美術研究與教學等。例如：字畫、雕塑等藝術作品的點評，報刊、雜志等版面的美術設計，唐伯虎字畫、清朝瓷器等古董的真?zhèn)舞b定，博物館文物的管理保養(yǎng)等。

《素描靜物》、《書法、篆刻》、《透視學》、《書法史》、《工筆花鳥》、《線性人物素描》、《藝術品鑒定》、《油畫創(chuàng)作》、《工藝美術》、《世界美術史》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：國畫、書法、小教、油畫、美術教育、實用繪畫、數字繪畫、藝術設計、美術與服裝、美術與裝潢。

美術學專業(yè)學生畢業(yè)后可美術史論、美術教育領域從事美術教育、美術研究、文博藝術管理、新聞出版等方面的工作，相關就業(yè)崗位有：平面設計、平面設計師、美工、淘寶美工、網頁設計師、ui設計師、網站美工、設計師、網頁美工、網頁設計 制作、美術指導、網頁設計等。